با سلام و احترامگردش در یک روز برفی ، آن هم در مناطق کویری ، واقعا لذت بخش است نور درخشان خورشید و انعکاس آن از زمین در روز برفی چشم انسان را خیره و یا به قول اسفادی ها به گل پره می اندازد.در روزها ی برفی از خونه می زدیم بیرون و با دوستان به گشت و گذار می پرداختیم ، برف بازی ، لخ شک ، کندن قندیل و شوشله های یخی و دنبال کردن خرگوش و روباه و شکار پرندگانی مثل جَل و چه قووک وسی سه لنگ با پَ لَخ مون ، از تفریحات ما بود. در روزهای برفی چون زمین پوشیده از برف است هیچگونه آذوقه ای برای حیوانات و پرندگان یافت نمی شود برای همین پرندکان و حیوانات جهت پیدا کردن آذوقه به مناطق مسکونی نزدیک می شوند. این روزها بهترین وقت برای کار گذاشتن تله سنگی بود. یکه تله ، که از عناصر و اجزای بسیار ساده تهیه می شد. کندن گودال به اندازه جثه پرنده و گذاشتن یک چوب کوچک 5 سانتی بر لبه گودال و بعد هم چوبی 20 سانتی بر روی این چوب قرار میگرفت و آجر و یا سنگی صاف به آن تکیه داده می شد، سپس مقداری دانه ارزن و یا گندم جهت گول زدن و نزدیک کردن پرنده به تله ، داخل آن می ریختیم و در انتظار آمدن پرنده گان ،بدون هیچ سر وصدایی، کمین می کردیم. هنگامی که پرنده به گودال نزدیک می شد اول داخل گودال را نگاه می کرد و کم کم جلوتر می رفت و به محض بر خورد با چوب کوچک لبه گودال ، چوب بزرگ تکان می خورد و با جابجایی چوب بزرگ ، سنگ و یا آجر بر روی گودال می افتاد و پرنده در آن محبوس و زندانی می شد. معمولا شکار پرندگانی مثل جَل و جه دی کَل ، از دیگر پرندگان راحت تر بود و البته با آن همه وقتی که برای این کار می گذاشتیم پرنده را آزاد می کردیم. بخوانید, ...ادامه مطلب
دو در do darبا سلاممنظورم اون دودری که تهرانی ها میگن نیست که یکی و بپیچونیم .در اسفاد ، دو در یک نوع تله برای گرفتن کبک است که از بوته کمای کوهی تهیه می شود. بوته کمای کوهی گیاهی بسیار مقاوم دارای پیازی قوی و بزرگ است که هم اکنون نیز در کوههای اسفاد وجود دارد. دو در که شبیه دربچه ویا پنجره دو لنگه کوچک است از تنه و ساقه این گیاه تهیه می شود. به این شکل که قسمتی از ساقه را برای بازوان و اسکلت دودر و قسمتی دیگر از تنه این گیاه را که دو قسمت شده برای درب های این تله استفاده می کنند و با نخ تنگستن محکم می بندند و با چوب هایی کوچک گره های نخ را قفل می کنند. برای کار گذاشتن دودر ، ابتدا گودالی به اندازه دو یا سه عدد کبک حفر می کنند و سپس دو در را روی گودال قرار می دهند و با خس و خاشاک نرم ، استتار می کنند و برای هدایت کبک با خاشاک راهرویی ایجاد می کنند تا کبک به طرف تله هدایت شود و گاهی اوقات از دانه پاشی و خود کبک بعنوان طعمه نیز استفاده می کنند.گرفتن کبک بعنوان تفریح امری مرسوم بوده و اکثر جوانان قدیم به این کار می پرداختند و خیلی ها کبک را در خانه نگهداری می کردند و یا از گوشت لذیذ آن استفاده می نمودند. کبک ها پرندگانی زیبا و نغمه سرا هستند و معمولا برای پیدا کردن آب و دانه در کوهپایه زندگی می کنند و در اسفاد نیز کوهپایه سلیمونی . تگ دره گلستوو . به زه لشکر و خاک تنور . پیزه پل . بونی جی و پوشون شه رود و کال کلوو پاتوق کبک است . اسفادیها, ...ادامه مطلب